O Petrópolis Gourmet, tradicional evento gastronômico da cidade serrana do Rio de Janeiro, terá sua 11ª edição realizada entre os dias 3 e 27 de novembro.
Segundo o Petrópolis Convention & Visitors Bureau, responsável pela organização do festival, são esperadas cerca de 10 mil pessoas.
Estão programados diversos workshops, concursos e oficinas gastronômicas abertas ao público.
Por ocasião do momento Itália-Brasil, a edição deste ano do Petrópolis Gourmet irá homenagear a Itália.
Durante o festival, 24 restaurantes terão como desafio preparar pratos de diferentes regiões italianas, como Toscana, Vêneto e Ligúria, com menu composto de entrada, prato principal e sobremesa.
Além de concursos entre chefs e restaurantes, haverá uma competição entre pizzaiolos.
Poderão participar da competição pizzaiolos profissionais ou iniciantes, que ficarão livres para apresentar suas próprias receitas.
O autor da melhor pizza ganhará uma viagem para a Itália, com passagens, refeições e quatro dias de hospedagem pagos, além de um curso de pizza no país.
FOTOGRAFIA
Junto com o Petrópolis Gourmet, será realizado o festival de fotografia Clic! Petrópolis, que promoverá visitas a um acervo fotográfico inédito do Museu Imperial e diversas exposições.
PETRÓPOLIS GOURMET
QUANDO 3 a 27 de novembro
QUANTO Grátis
(Fonte : Jornal Folha de S. Paulo)
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