O McDonald's vai reformular a maneira pela qual os clientes pedem suas refeições na Europa.
A ideia é substituir em parte o uso de operadores de caixa e de cédulas em seus 7.000 restaurantes na região, adotando terminais com telas de toque e pagamento por meio de cartões de débito.
"O modo de pedir uma refeição não muda há 30 ou 40 anos", disse Steve Easterbrook, presidente do McDonald's Europa, em entrevista ao "Financial Times".
A mudança é parte dos esforços da cadeia de fast food para atrair mais fregueses em um período de baixa disponibilidade de dinheiro.
Enquanto varejo e fabricantes de bens de consumo registram vendas lentas ou em queda na Europa, as vendas do grupo McDonald's subiram 5,7% no primeiro trimestre nas unidades abertas há pelo menos 12 meses.
É o maior crescimento registrado entre as três divisões geográficas da companhia.
As unidades europeias do McDonald's atendem a 2 milhões de clientes por dia.
BANCO DE DADOS
A nova tecnologia permitiria ainda que a empresa recolhesse mais informações sobre os hábitos dos clientes na hora da compra.
Os supermercados e outros grupos de varejo dispõem de imensos bancos de dados sobre os hábitos de consumo de seus fregueses, recolhidos por meio de cartões de fidelidade.
(Fonte : Financial Times)
A ideia é substituir em parte o uso de operadores de caixa e de cédulas em seus 7.000 restaurantes na região, adotando terminais com telas de toque e pagamento por meio de cartões de débito.
"O modo de pedir uma refeição não muda há 30 ou 40 anos", disse Steve Easterbrook, presidente do McDonald's Europa, em entrevista ao "Financial Times".
A mudança é parte dos esforços da cadeia de fast food para atrair mais fregueses em um período de baixa disponibilidade de dinheiro.
Enquanto varejo e fabricantes de bens de consumo registram vendas lentas ou em queda na Europa, as vendas do grupo McDonald's subiram 5,7% no primeiro trimestre nas unidades abertas há pelo menos 12 meses.
É o maior crescimento registrado entre as três divisões geográficas da companhia.
As unidades europeias do McDonald's atendem a 2 milhões de clientes por dia.
BANCO DE DADOS
A nova tecnologia permitiria ainda que a empresa recolhesse mais informações sobre os hábitos dos clientes na hora da compra.
Os supermercados e outros grupos de varejo dispõem de imensos bancos de dados sobre os hábitos de consumo de seus fregueses, recolhidos por meio de cartões de fidelidade.
(Fonte : Financial Times)
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